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Aggiornato ilMer, 16 Ago 2017 4pm

IL MERAVIGLIOSO MONDO DI SWEET SUSY

TORTA AL CIOCCOLATO KITKAT E M&M'S DA CUOCERE IN PADELLA questa torta é per coloro che durante questo caldo spossante non vogliono utilizzare il forno, infatti questa torta si cuoce in padella, é tutta cioccolatosa è piena di smarties, kitkat e m&m's! Ingredienti: 3uova medie 220gr farina 00 100 gr zucchero 30 gr cacao amaro in polvere 22gr di lievito…
Questo caldo vi sfinisce? Prendiamoci una pausa dalla preparazione di dolci dove bisogna utilizzare il forno, oggi vi posto una ricetta fredda,ma buonissima della cheesecake di fragole. Ingredienti: Per la base 400 gr di biscotti digestive 150 gr burro fuso Per la crema 300gr mascarpone 300gr formaggio spalmabile 1 filetta di essenza di vaniglia 200 gr zucchero a velo 10…
Con questo caldo prepariamo una perfetta e ottima torta tiramisù, perché diciamo la verità a chi non piace il tiramisù... Ingredienti: 800gr savoiardi 650 gr mascarpone 8 uova fresche 6 cucchiai di zucchero di canna 100gr cacao amaro 500 ml di caffè espresso amaro 20 gr colla di pesce 30ml latte Procedimento: -mettete ad ammorbidire la colla di pesce in…
TARTUFINI CIOCCOLATO E MASCARPONE Continuiamo la serie delle ricette estive, questi tartufi sono semplicissimi da fare soprattutto se volete prepararli insieme ai vostri bimbi, si divertiranno un mondo, e poi cioccolato e mascarpone sono due ingredienti che insieme creano delle ricette fantastiche. Ingredienti: 200 gr cioccolato fondente 150 gr mascarpone 60 gr zucchero a velo 20 biscotti stile cookies Per…
Oggi una ricetta classica ma presentata e servita in modo diverso, cheescake in bicchierIni. Per la base classica- o al pistacchio 400gr biscotti digestive 200gr burro fuso per la variante al pistacchio(come in foto) aggiungere 100gr farina di pistacchio Per la crema 250gr formaggio spalmabile 200gr panna 250gr mascarpone 150gzucchero a velo Per decorare Topping alla fragole o frutta fresca…
Panna cotta alle arachidi Durante i periodi estivi non esiste dolce più fresco e consigliato di una semplicissima ma buonissima panna cotta. Il tocco che la rende golosa è l’aggiunta della pasta di arachidi, non la troverete facilmente nei ristoranti, quindi perché non prepararla voi stessi e mangiarla con i vostri amici, seduti in terrazza dopo un bel bagno al…
Questo dolce è un tipico dolce della pasticceria francese, è un po’ più difficile degli altri dolci che abbiamo fatto fino ad ora, ma potete provarci anche voi a casa, se non volete creare l’effetto torre come quello della foto, potrete servirli anche in un bel vassoio. Ingredienti: 1 dose di crema pasticcera (troverete qui il link della ricetta) Per…
Torta al cioccolato con cocco e lamponi. Dovete preparare una torta per un avvenimento speciale? Ecco la ricetta che fa per voi. Ingredienti: 1 mud cake al cioccolato fondente 1 porzione di ganache al cioccolato bianco 500 gr. Di lamponi freschi 400 gr di cocco rapè 100 gr di cioccolato fondente Per la ricetta della mud cake cliccate qui per…
Tre tiramisù in un colpo solo. Avete una cena improvvisa? Ecco la ricetta per preparare un dolce in meno di dieci minuti e lasciare i vostri ospiti a bocca aperta. Ingredienti: 1 confezione di savoiardi 300 gr di cereali croccanti 300 gr di mandorle a lamelle tostate 250 gr di mascarpone 100 gr di zucchero a velo 200 gr di…
Torta sofficissima completamente senza farina. Avrete mangiato sicuramente la famosissima caprese al cioccolato fondente, questa ricetta invece è per palati delicati, da gustare mentre sorseggiate il teà oppure per una perfetta colazione. Ingredienti: 200gr mandorle 200 gr cioccolato bianco 5 uova 200 gr zucchero 150 gr burro 3 limoni (utilizzeremo solo la scorza ben grattugiata) 20 ml di crema di…
Gioite Bimbi di tutto il mondo. Questa ricetta è per voi. Cari genitori evitate di comprare al supermercato tutte quelle barrette piene di conservanti ed emulsionanti. Iniziate a prepararle in casa. Ecco una ricetta velocissima e golosissima. Ingredienti: 280 gr di marshmallow (li trovate tranquillamente al supermercato) 40 gr burro 50 gr riso soffiato 1 bacca di vaniglia(utilizzeremo solo la…
Questa torta è qualcosa di straordinario, così morbida e cioccolatosa che non riuscirete a farne a meno. Un misto di croccantezza dato dalla frutta secca ed il sapore forte e avvolgente della cioccolata, il tutto alleggerito dalla freschezza della pera. Ingredienti: 4 uova 30 gr. Zucchero 300 ml di olio di semi di arachidi 300 gr farina 00 20 gr…
Primavera=Dolci con la frutta. Non c’è nient’altro da dire! Torta meravigliosa e fresca, per tutti i gusti, per grandi e per piccini, per adulti e per nonnini. Un tripudio di colori e morbidezza. Non ho altro da dire, iniziate a rompere le uova! Ingredienti per il pan di spagna: 6 uova 180 gr farina 00 180 gr zucchero semolato 1…
GANACHE. Oggi vi racconto la storia di una “miscela” dolce e amara allo stesso tempo, ottima sia per farcire, sia per “stuccare” esternamente una buonissima Mud Cake, oppure per decorare i vostri cupcakes o per farcire una buonissima crostata al cioccolato o se siete un po' più esperti potrete inserirla in una sac-à-poche e decorare la parte laterale e superiore…
Pop corn caramellati Questa ricetta vi farà impazzire. Se avete deciso di trascorrere una serata a guardare un bel film in tv sdraiati sul divano, dovete assolutamente avere tra le mani questi golosissimi pop corn! Ingredienti: 1 confezione di pop corn già pronti 4 cucchiai di olio di semi di arachide 150 gr zucchero di canna 100 gr burro 60…
Chi non gradisce il connubio fragole e cioccolato? Beh ecco la ricetta perfetta. La morbidezza della ganache insieme alla friabilità della frolla, renderà la conquista della vostra anima gemella, una passeggiata... Crostata Cioccolato e Fragole. Pasta frolla al cacao. Ingredienti: 250 gr Burro 500 gr farina 5 gr sale 125 gr farina di mandorle 125 gr zucchero a velo 100gr…

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