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Aggiornato ilLun, 15 Gen 2018 5pm

IL MERAVIGLIOSO MONDO DI SWEET SUSY

TORTA ALLE NOCCIOLE Una torta morbida e fragrante allo stesso tempo. Le nocciole sabbiate danno una croccantezza particolare all'intero gusto della torta. Se siete amanti dei dolci questa torta vi conquisterà. Ingredienti: 200 gr burro 125 gr zucchero a velo 1 bacca di vaniglia Scorza di 1 arancia 125 gr tuorli 200 gr polvere di nocciole 140 gr farina 00…
MUFFINS PISELLI E PANCETTA. Ricettina per un bel buffet da preparare in casa in occasione di queste feste post natalizie. E’ una ricetta sfiziosa e molto fresca grazie alla presenza della fogliolina di menta. Buon muffins a tutti. Ingredienti: 200 gr piselli 100 gr pancetta 200 gr farina 00 100 ml latte intero 3 uova (170 gr) 1 ciuffo prezzemolo…
FILETTO DI MANZO AL FORNO CON PATATE E PISELLI. Per una domenica in famiglia, una ricetta per grandi e piccini. Un classico della cucina italiana come il filetto di carne con patate al forno al quale è impossibile resistere. Buona domenica e buon pranzo a tutti. Ingredienti: 1 filetto di manzo 100 gr Piselli 1 Carota1 CipollaOlio Eve, sale, pepe…
Polpette di carne agli agrumi. Ricetta sfiziosa per delle polpettine diverse. Un’unione tra carne e agrumi, come limone e arancia che lasciano un sapore molto fresco in bocca in netto contrasto con la carne. Un insieme di ingredienti diversi tra loro, ma una volta uniti il risultato è spettacolare.Ingredienti: Per le polpettine:200 gr carne macinata di bovino200 gr carne macinata…
FILETTO DI TONNO CON RUCOLA, SONGINO E NOCCIOLE TOSTATE. Per un pranzo o una cena veloce, un piatto semplice da preparare, ma davvero davvero buono. Per chi ama i filetti di pesce questa ricetta fa al caso suo.INGREDIENTI: 1 filetto di tonno fresco1 limone (succo) Sale, pepe e olio evo q.b. 100 gr nocciole tostate 1 arancia (spicchi sottili) Scaglie…
INVOLTINI PRIMAVERA Ricetta orientale per il vostro pranzo o cena a tema con amici. Sono molto semplici da fare, utilizzando la pasta fillo, che potete trovare semplicemente al supermercato. Pronti per il viaggio in Cina! Ingredienti: 1 confezione di pasta fillo 500 gr di carne di maiale macinata 2 carote 1 cipolla 1sedano 100ml di vino bianco Olio e sale…
Primi freddi=Cioccolato, e questa Ricetta americana fa al caso nostro. Proprio perché questi Classici "mattoncini" al cioccolato con un mix di frutta secca tostata, li potete gustare a colazione o il pomeriggio per uno spuntino super buono e originale. Ingredienti: 110 gr burro 150 gr cioccolato fondente 3uova 200 gr zucchero di canna 20 gr cacao 95 gr farina 00…
Un primo di qualità per stupire i vostri ospiti oppure i vostri parenti o vostro marito se dovete organizzare una cenetta romantica. Le olive taggiasche con i pomodorini secchi é una combo più che perfetta. Vediamo come si prepara questo piatto. Ingredienti: 200 gr di spaghetti alla chitarra freschi 50 gr di olive taggiasche 50 gr di pomodorini secchi tagliati…
FUSILLI AL PESTO DI PEPERONI E NOCI CON PANCETTA CROCCANTE E GRANA. Un primo veloce, ma gustoso, i peperoni con le noci rappresentano un gusto prelibato e ricercato. Assolutamente da provare almeno una volta. Ingredienti: 1 peperone rosso Olio, pepe nero e sale q.b. 1 cipollotto fresco 200 gr pancetta a cubetti 200gr fusilli rummo 100 gr di noci Scaglie…
Crêpes salate al ragù Ricetta da preparare la domenica a pranzo, perché le crêpes si mangiano insieme a tutta la famiglia. Sono buone, piacciono sia a grandi che ai piccini e soprattutto sono molto semplici da realizzare, i ripieni possono essere differenti, oggi vi propongo le classiche, vediamo come si preparano. Ingredienti: Per il ragú: 500 gr manzo magro tritato…
Quiche lorraine con zucchine e pancetta croccante. Questa ricetta é adatta per una cena veloce ma gustosa, ma anche per un party per arricchire il vostro buffet con una ricetta francese molto delicata e buona. Ingredienti: 1rotolo di basta brisee 500gr di zucchine 100 gr pancetta a cubetti 50 gr parmigiano reggiano 200ml di panna 250 gr di emmental 3…
Torta di banana e cannella con cioccolato e mandorle Torta morbidissima senza l'utilizzo del lievito, le banane e la cannella insieme alle mandorle croccanti e al cioccolato fondente, creano un gusto esplosivo in bocca. Sono quei pochi ingredienti che mescolati insieme vi faranno innamorare di questa ricetta. Ingredienti: 3 uova 120 ml olio di semi di arachide 100 gr zucchero…
FOCACCIA MORBIDA CON MORTADELLA, SCAMORZA AFFUMICATA E PISTACCHI. Serata tra amici da trascorrere sul divano a guardare la partita della vostra squadra del cuore, mangiando una pizza? Perfetto, perché non preparare questa buonissima focaccia, così da stupire i vostri amici? Ecco come si prepara. Ingredienti 500gr farina Manitoba o per pizze e focacce 1cubetto di lievito di birra 30ml di…
British Pie Bentornati a tutti lettori, inizio la mia rubrica di cucina salata con una ricetta bomba! Queste piccole delizie inglesi/americane sono una vera bontà per coloro che amano scoprire sapori un po' diversi dalla solita quotidianità. Provatela e fatemi sapere. Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 1cipollotto 1carota 1costa di sedano 2patate dolcì (americane) pasta bianca 400gr di manzo…
TORTA AL CIOCCOLATO KITKAT E M&M'S DA CUOCERE IN PADELLA questa torta é per coloro che durante questo caldo spossante non vogliono utilizzare il forno, infatti questa torta si cuoce in padella, é tutta cioccolatosa è piena di smarties, kitkat e m&m's! Ingredienti: 3uova medie 220gr farina 00 100 gr zucchero 30 gr cacao amaro in polvere 22gr di lievito…
Questo caldo vi sfinisce? Prendiamoci una pausa dalla preparazione di dolci dove bisogna utilizzare il forno, oggi vi posto una ricetta fredda,ma buonissima della cheesecake di fragole. Ingredienti: Per la base 400 gr di biscotti digestive 150 gr burro fuso Per la crema 300gr mascarpone 300gr formaggio spalmabile 1 filetta di essenza di vaniglia 200 gr zucchero a velo 10…

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