Il meraviglioso mondo di Sweet Susy- Barrette di riso soffiato al cioccolato fondente.

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Gioite Bimbi di tutto il mondo. Questa ricetta è per voi. Cari genitori evitate di comprare al supermercato tutte quelle barrette piene di conservanti ed emulsionanti. Iniziate a prepararle in casa. Ecco una ricetta velocissima e golosissima. 

Ingredienti: 

280 gr di marshmallow (li trovate tranquillamente al supermercato) 

40 gr burro 

50 gr riso soffiato

1 bacca di vaniglia(utilizzeremo solo la polpa che è all’interno) 

300 gr di cioccolato fondente ( se volete potete scegliere anche il cioccolato bianco) 

1 confezione di zuccherini colorati 

Procedimento: 

In una pentola sciogliete i marshmallow con il burro. Incidete la bacca di vaniglia nel centro per tutta la sua lunghezza ed estraete la polpa con un coltellino. Unite nella pentola la polpa della vaniglia ed il riso soffiato. Mescolate per bene. Una volta amalgamato il tutto, versate il composto in una teglia ricoperta di carta forno e livellatelo, in modo tale che risulti come una mattonella e lasciatelo raffreddare. Sciogliete a bagnomaria o nel microonde il cioccolato e versatelo sulla mattonella. Cospargete la superficie con tantissimi zuccherini colorati.

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