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Aggiornato ilMer, 14 Nov 2018 8am

Il meraviglioso mondo di Sweet Susy- Tarallini dolci birra e cannella

21 Aprile 2018
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Tarallini dolci alla birra e cannella. 

Biscottini dolci e croccanti, dal gusto sfizioso di birra aromatizzato alla cannella. Per un break pomeridiano da accompagnare con una tisana o con un tea caldo.  

Ingredienti: 

1 bicchiere di birra bionda 

1 bicchiere di olio extra vergine d’oliva 

1 bicchiere di zucchero semolato 

2 cucchiaini di cannella in polvere 

15 gr di lievito in polvere per dolci

300/400 gr di farina 00

Procedimento: 

Mescolare insieme la birra, l’olio, lo zucchero e la cannella. Successivamente aggiungere un pò alla volta la farina, mescolata con il lievito, fino ad ottenere un composto unico, liscio ed omogeneo. Dividere l’impasto in tanti filoncini, stenderli con le mani per la loro lunghezza, tagliarli e arrotolarli dandogli la forma del classico tarallino. Passarli nello zucchero semolato e cuocere a 180° per 15 minuti. 

Buon Appetito!

Ultima modifica il Sabato, 21 Aprile 2018 08:50
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