Quante volte dopo un pasto particolarmente abbondante, o comunque più ricco del solito, ci sentiamo scoppiare, appesantiti, gonfi e…in colpa? Quante volte abbiamo pronunciato la frase “Domani solo verdura, così mi depuro”? Vediamo insieme quale potrebbe essere un’alternativa alla triste insalata per depurarci dagli eccessi e tornare leggeri.
Ecco a voi un menu detox, utile per tamponare gli eccessi di un pranzo o una cena ricchi di alimenti ipercalorici.
COLAZIONE
Una spremuta di arancia o un bicchiere di succo d’ananas senza zuccheri
Una banana
5 mandorle o 5 noci
PRANZO
Una fetta di carne magra o comunque privata di tutto il grasso visibile
Peperoni arrostiti
40 g di pane integrale
Due fette di ananas
SPUNTINO
Un vasetto di yogurt magro alla frutta
CENA
Filetti di sogliola in padella con aglio, pomodorini, prezzemolo e un filo d’olio
Insalata mista con lattuga romana, radicchio, rucola, pomodori, carote e mais
Una mela
Questo menu deve essere fatto una sola volta e comunque non è indicato per chi soffre di condizioni patologiche particolari o di carenze nutrizionali.
Dott.ssa Lorena Muzzupappa
