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Aggiornato ilMer, 26 Feb 2020 8pm

Zmedica, 5 buoni motivi per bere caffè

Pubblicato in ZMEDICA
17 Settembre 2017
Indispensabile per un buon 80 % della popolazione italiana, il caffè rappresenta, non solo uno stimolante per il nostro cervello addormentato, ma anche un occasione per scambiare due chiacchiere con amici di vecchia data o per prendere una pausa dal lavoro. Visto il suo elevato consumo, vediamo quali sono i benefici che ne derivano e quali potrebbero essere i rischi…
Cara dottoressa, la mia nutrizionista mi ha consigliato di non mangiare mai più di una banana a settimana. Perché? È vero che fa ingrassare? Grazie mille Angela Gentilissima Angela, se la sua nutrizionista le ha consigliato di non mangiare più di una banana a settimana avrà i suoi buoni motivi, uno dei quali potrebbe essere che tale quantità rientri nel…

Zmedica: Dieta, i 5 errori da evitare

Pubblicato in ZMEDICA
10 Settembre 2017
Tutti, almeno una volta nella vita, hanno fallito una dieta senza capire quale ne fosse la causa. Ecco allora, un elenco di possibili errori che molto spesso si commettono quando si inizia a fare una dieta per perdere il peso in eccesso: 1. Iniziare di lunedì. Per antonomasia, il lunedì è il giorno più triste della settimana e in molti…
Gentilissima dottoressa, mi chiedevo quale fosse il miglior olio per friggere. Ce n’è uno che fa meno male degli altri o che è comunque da preferire? La ringrazio in anticipo Salvatore Caro Salvatore, è bene innanzitutto ricordare che non si deve mai eccedere con il consumo di frittura, specialmente quelle persone che soffrono di problemi cardiocircolatori o di sovrappeso. Per…

Zmedica: Fame nervosa e come combatterla

Pubblicato in ZMEDICA
03 Settembre 2017
Sono tantissime le persone che soffrono di attacchi di fame nervosa, ritrovandosi a mangiucchiare qualsiasi cosa a qualsiasi orario del giorno e della notte, senza nemmeno rendersene conto. Ma, da cosa nasce? Quali sono le cause che la scatenano? E soprattutto, come si combatte? La fame nervosa è dovuta al fatto che il soggetto utilizza il cibo per affrontare qualsiasi…
Gentile Dottoressa, sono una ragazza di 17 anni(1,55 m e peso 47 kg) e sono appassionata di alimentazione e volevo chiederLe alcuni dubbi perché leggendo alcuni articoli pare che commetto 3 errori: 1) La frutta non va mangiata a fine pasto, soprattutto a cena perché fa salire la glicemia alle stelle al mattino. 2) Si dovrebbe scegliere la pasta integrale…
Prodotto tipico della tradizione mediterranea, il pomodoro è da sempre uno dei simboli della stagione calda: versatile, saporito, di facile reperibilità e con numerosi effetti benefici per l’organismo. Sono ipocalorici e ricchi di acqua, vitamine e sali minerali, il ché li rende perfetti per un regime dietetico dimagrante, soprattutto per i bambini che spesso non amano le verdure ma facilmente…
Carissima dottoressa, dopo l’entrata in menopausa ho paura dell’osteoporosi. Per prevenirla, quali alimenti non devono mai mancare sulla mia tavola? Grazie, è sempre gentilissima. Franca Carissima signora Franca, l’osteoporosi è una patologia caratterizzata dalla perdita di massa ossea che può essere dovuta a diversi fattori: genetici, patologici, metabolici o nutrizionali. Uno dei fattori di rischio è proprio la menopausa e…
Gentile dottoressa, dato che spesso in tv vedo la pubblicità di fasce termiche che aiutano a sudare e quando vado a camminare sul lungomare vedo gente che indossa qualcosa per sudare di più, vorrei chiederle se è vero che sudare fa dimagrire. Grazie Annarita Cara Annarita, la sudorazione non è altro che un meccanismo di termoregolazione, ovvero, il nostro organismo…
Che lo si passi al mare o in montagna, a casa della zia in campagna o all’avventura con gli amici, la cosa che non deve mancare nel nostro ferragosto è il CIBO! Si perché, soprattutto in Calabria, non è ferragosto senza un pranzo abbondante e un buon bicchiere di vino. Il 15 agosto segna il punto di non ritorno per…
Cara nutrizionista, mi chiamo Domenico e ho 23 anni. Premettendo che non sono sovrappeso, ho solo un po’ di pancetta, vorrei chiederle quanti cocktails si possono bene nell’ambito di un’alimentazione sana ed equilibrata. Grazie mille Carissimo Domenico, rispondere alla tua domanda è difficile perché i cocktails a cui ti riferisci non dovrebbero essere proprio presenti in una dieta sana ed…
Se i dolci sono la vostra passione e ad un pezzo di pizza preferite una brioche con gelato, se avete lo stomaco del dessert e anche dopo una cena abbondante trovate un angolino per il dolce ma allo stesso tempo tenete alla linea, non potete perdere questo articolo! Ecco a voi la classifica dei dolci più calorici di sempre seguita…
Gentile dottoressa, mi chiamo Giuseppe e ho 58 anni. Le scrivo perché ho fatto le analisi e mi è uscito il colesterolo alto e vorrei sapere come devo comportami a tavola e se devo fare qualcos’altro. La ringrazio tantissimo. Giuseppe Carissimo Giuseppe, il primo consiglio che le do è quello di sottoporre le sue analisi alla visione di un medico…
Da nord a sud, la cipolla è l’ingrediente base della quasi totalità delle ricette nel panorama culinario del nostro Paese. Oltre al suo spiccato sapore ed odore, quali sono gli effetti che ha sul nostro organismo? Vediamoli insieme: 1. Ha un effetto ipoglicemizzante, ovvero è in grado di ridurre la glicemia plasmatica; questo può essere d’aiuto in soggetti che soffrono…
Carissima dottoressa, soffro di una candidosi vaginale che va e viene. Mi hanno detto che anche la dieta può influenzare questa infezione. E’ vero? Se si, quali alimenti incidono maggiormente? Grazie Isabella Carissima Isabella, la tua è una fastidiosa condizione molto diffusa nella popolazione femminile, il cui responsabile è un lievito chiamato Candida albicans. Esso fa parte della numerosa popolazione…
D’estate la voglia di cucinare è pari alla voglia che abbiamo, in inverno, di alzarci dal letto alle 7:00, di lunedì mattina, mentre fuori piove e ci sono 3° C. Allora, per la legge del “ci arrangiamo” ricorriamo a delle mega insalate, veloci da preparare e anche pratiche da portare fuori. Per cui, con l’articolo di oggi, proponiamo una serie…

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