Damiano e Valentino Rizzo portano la loro arte dolciaria al Peperoncino Festival di Diamante, unendo tradizione calabrese e innovazione.
Il Diamante Peperoncino Festival 2025 si prepara a vivere uno dei momenti più attesi della sua 33ª edizione. Domenica 14 settembre, il pubblico potrà assistere al Cooking Show dei Fratelli Rizzo, due maestri pasticceri che negli anni hanno saputo distinguersi per la loro visione raffinata e innovativa dell’arte dolciaria.
Damiano e Valentino Rizzo sono nomi che ormai rappresentano un punto di riferimento nel panorama nazionale. La loro appartenenza ad APEI – Ambasciatori Pasticceri dell’Eccellenza Italiana – li colloca tra i migliori professionisti del settore, insieme ai più grandi maestri guidati da Iginio Massari, considerato il numero uno della pasticceria italiana.
Entrare a far parte di APEI non è soltanto un riconoscimento prestigioso, ma anche una responsabilità: significa portare avanti valori di qualità, ricerca e innovazione, senza mai perdere di vista la tradizione. I Fratelli Rizzo incarnano perfettamente questa filosofia, facendosi ambasciatori della Calabria dolciaria nel mondo.
Le loro creazioni sono molto più che semplici dessert. Ogni dolce nasce dall’incontro tra ingredienti autentici e tecniche moderne, trasformandosi in un racconto che unisce estetica e gusto. È proprio questa capacità di coniugare la tradizione calabrese con una visione contemporanea che ha reso i Fratelli Rizzo protagonisti indiscussi della scena pasticcera italiana.
Al Peperoncino Festival, la loro presenza diventa così un’occasione unica per il pubblico di scoprire e vivere da vicino l’arte dolciaria declinata al massimo livello. Un appuntamento che promette emozioni, cultura e sapori destinati a lasciare il segno.
