Il fitto calendario di iniziative del Festival del Peperoncino in corso a Diamante (CS), vede sempre di più tantissimi visitatori al Villaggio Coldiretti Calabria che si appassionano ai variegati show coking a cura degli agrichef di Campagna Amica degustando il piccante a KM zero. La serata ha visto la partecipazione di importanti presenze istituzionali. La Commissione Agricoltura del Senato guidata dal Presidente Gianpaolo Vallardi, con la senatrice calabrese Rosa Silvana Abate, nella prima uscita ufficiale pubblica, in un contesto produttivo e turistico peculiare, ha apprezzato nel loro giro di orizzonte le eccellenze agricole ed agroalimentari calabresi, dal peperoncino, al cedro e al vino, riscontrando che la tipicità del territorio si riflette nella qualità e nel gusto dei prodotti eno-gastronomici. Per il vino calabrese, il plauso è giunto da due testimonial d’eccezione: dal noto giornalista Bruno Vespa che produce nella sua tenuta pregiati vini e dal celebre enologo e imprenditore Riccardo Cotarella presidente di Assoenologi e consulente anche di Coldiretti. Entrambi sono rimasti estasiati dalle perle a livello naturalistico e paesaggistico, nonché dalle eccellenze enogastronomiche, prodotti tipici della tradizione contadina le cui tecniche di coltivazione, allevamento e lavorazione si tramandano da generazioni, caratteristiche che richiamano, non solo, gli amanti della buona cucina. Tutti gli illustri e autorevoli ospiti, evidenziando l’ormai costante crescita del Made in Italy nel mondo, hanno sottolineato come la Calabria fa bene a puntare il proprio futuro sull’agricoltura e cibo di qualità. Bruno Vespa ha esortato i calabresi a convincersi di più che non hanno nulla da invidiare a nessuno bensì, dimostrando apprezzamento per il gustoso piccante e per i vini calabresi, ha evidenziato gli scenari caratterizzati dalle opportunità di espansione per le aziende che sanno coglierle. Lo stappo dei vini calabresi e di quelli prodotti da Bruno Vespa, ha suggellato una amicizia con la Calabria con l’auspicio di continuare sulla strada indicata ribadendo la gerarchia della qualità.
Home Altre News Coldiretti: al Festival del Peperoncino giungono conferme autorevoli alla qualità dell’agroalimentare calabrese...
Articoli recenti
Barca con migranti si ribalta al largo della Calabria – 50 dispersi
Una cinquantina di migranti risultano dispersi a causa del ribaltamento, a circa cento miglia dalla costa della Calabria, della barca a vela sulla quale...
Presidente Occhiuto vieta lavoro esterno nelle ore più calde della giornata
Roberto Occhiuto, ha emesso un'ordinanza con la quale ha disposto il divieto di lavori esterni nelle ore più calde della giornata, ed in particolare...
Smettere di fumare: strategie e consigli per riuscirci senza stress
Smettere di fumare: strategie e consigli per riuscirci senza stress Smettere di fumare è una sfida che richiede strategie efficaci e una forte motivazione personale...
Una calabrese tra le Top 10 di Miss Mondo Italia
Si è svolta ieri sera a Gallipoli (LE) la finale nazionale di Miss Mondo Italia, il concorso di bellezza e talento più antico e...
Incendio in un deposito a Rizziconi
Nella notte tra sabato e domenica un incendio, le cui cause sono in fase di accertamento, è scoppiato in un deposito di legname, in...
Incendio distrugge tre auto di un imprenditore – volontari protezione civile salvano due persone...
Nella notte tra sabato e domenica un incendio ha distrutto tre automobili di un imprenditore parcheggiate in via Dei Cinquecento e via Cattedrale a...