Zmedica- Acqua: 5 false verità
È risaputo che l’acqua sia l’elemento essenziale alla vita: senza di essa, la sopravvivenza non si protrae oltre i 7-10 giorni e nei bambini...
Zmedica- Stoccafisso o baccalá: quale scegliere?
Prodotti tipici della tradizione culinaria italiana, lo stoccafisso ed il baccalà vengono spesso confusi o comunque sostituiti nelle varie preparazioni perché ritenuti simili. Si...
Zmedica- Settembre: il mese della dieta
Settembre è, per antonomasia, il mese dedicato al benessere fisico perché è quello che ci da un dinamico sprint, incoraggiandoci ad intraprendere quello stile...
Zmedica- 4 alimenti che non devono mancare in una dieta
Quando ci mettiamo a dieta, tendiamo a prediligere alimenti ipocalorici o comunemente conosciuti come utili alla perdita di peso. Non solo, spesso andiamo anche...
Zmedica- gelso bianco perchè mangiarlo
Originario dalla Cina ma tipico delle coste di Calabria e Sicilia, il gelso bianco è da sempre utilizzato nella medicina tradizionale grazie alle sue...
Zmedica: Kefir: dal Caucaso il segreto della longevità
Alla costante ricerca di novel food, troppo annoiati dal classico cibo, spinti dal libero mercato e dalla globalizzazione, oggi gli italiani si trovano a...
Zmedica- Cavolo rosso, perche mangiarlo?
Vi è mai capitato di ritrovarvi al banco di frutta e verdura di un supermercato, perché stanchi della “solita minestra”, alla ricerca di un...
Acqua Essenziale. Di cosa si tratta e perché è tanto in voga?
Tra le tante mode che pullulano le tavole degli italiani, di recente è apparsa quella dell’Acqua Essenziale. Di cosa si tratta e perché è...
Le Ricette di Susanna- Spaghettoni con sarde alla siciliana uva passa e pistacchio
Ricetta tipica della Sicilia, lo spaghetto fresco abbraccia i sapori forti delle sarde e dell'uva passa, la granella di pistacchio addolcisce il tutto rendendo...
Cinque cose da non dire ad un bimbo che non vuole mangiare
Cari mamma e papà, nutrici, baby-sitter, maestre e tutti coloro i quali hanno a che fare con bambini capricciosi, inappetenti e che mangiano poco...
