Cinque insalate estive per mantenersi in forma

D’estate la voglia di cucinare è pari alla voglia che abbiamo, in inverno, di alzarci dal letto alle 7:00, di lunedì mattina,...

Zmedica- Bergamotto: oro verde di Calabria

La nostra terra, la Calabria, ci fornisce frutti le cui proprietà vengono studiate nei numerosi laboratori ed università di tutto il mondo. Uno di...

Zmedica: le migliori sei spezie per dimagrire

La prova costume è ormai davvero imminente e chissà quanti di voi si sono messi a dieta nella speranza di eliminare quell’odiosa...

Il Pensiero del Giorno. Caos scuola: Quale destino per i precari?

  Fra le vexata quaestio che assillano la maggioranza, c’é senza dubbio alcuno, il nodo gordiano della scuola. La scuola é uno dei temi cruciali...

La nutrizionista risponde: Qual è il miglior metodo di cottura?

Gentile dottoressa, vorrei porle una domanda. Qual è il miglior metodo di cottura per preservare al meglio le proprietà e i benefici...

Zmedica: Curcuma, la spezia salvavita

Definita “la regina delle spezie”, la Curcuma longa è una piana perenne largamente utilizzata nella cucina indiana, mediorientale e tailandese ma che...

Zmedica: Gelato, quando e come mangiarlo

Ci siamo, la lunga attesa invernale è finita e nei bar la cioccolata calda ha lasciato posto a coloratissime vaschette di gustoso...

La nutrizionista risponde, Gotta: cosa mangiare e cosa no

Gentile Dottoressa, mio padre soffre di gotta e il dottore gli ha consigliato di stare attento a tavola. Ma esattamente, a...

Una finestra sul sociale- Bando trasporto pubblico locale TPL

BANDO TRASPORTO PUBBLICO LOCALE TPLÈ stato Pubblicato sul sito della Regione Calabria ill Bando per la concessione di agevolazioni per l’acquisto di abbonamenti al...

La nutrizionista risponde: Il caffè al ginseng fa bene?

Gentile dottoressa, non amo il caffè e ormai da anni l’ho sostituito con infusi o caffè al ginseng. A tal proposito...