La nutrizionista risponde: esistono alimenti che fanno bruciare i grassi?
Cara dottoressa, è vero che esistono alimenti che fanno bruciare i grassi, ad esempio l’ananas? Francesco Gentilissimo Francesco, temo di deludere le...
Zmedica: 10 curiosità sul cioccolato
Si sa, il cioccolato è uno degli alimenti più amati di sempre, croce e delizia del consumatore medio, che nello scegliere tra...
La nutrizionista risponde: le patate si possono mangiare tutti i giorni?
Gentilissima dottoressa, il mio alimento preferito sono le patate. Le adoro e le mangerei sempre, ad ogni pasto e cotte in...
Zmedica presenta: Nutrizione e Sport
Chi pratica sport, moto spesso, è portato a pensare che sia necessario dover inserire, nella normale alimentazione, integrazioni o supplementi, necessari a...
La nutrizionista risponde: gli alimenti ad alto indice glicemico fanno ingrassare?
Gentile dottoressa, sento parlare tantissimo di indice glicemico. Potrebbe darmi delle informazioni a riguardo? È vero che gli alimenti ad alto indice...
Zmedica: Curcuma, la spezia salvavita
Definita “la regina delle spezie”, la Curcuma longa è una piana perenne largamente utilizzata nella cucina indiana, mediorientale e tailandese ma che...
La nutrizionista risponde: merende appetitose e salutari per bambini
Carissima dottoressa, ho una bambina di 4 anni molto golosa, amante in particolare delle merendine confezionate. So che non sono del tutto...
Zmedica: Il diabete gestazionale è una delle maggiori complicanze metaboliche che compaiono in gravidanza
Il diabete gestazionale è una delle maggiori complicanze metaboliche che compaiono in gravidanza. Si tratta di un’alterazione del metabolismo dei carboidrati che...
La nutrizionista risponde. L’importanza della colazione
Gentile dottoressa, ho un problema: non riesco a fare colazione. Al mattino ho lo stomaco chiuso e il solo pensiero di...
Zmedica, reflusso gastroesofageo: dieta e stile di vita
Sempre più spesso si sente parlare di reflusso gastroesofageo, ma di cosa si tratta esattamente? Quali sono i migliori approcci terapeutici per...
