La nutrizionista risponde. Si può mangiare la frutta dopo i pasti?
Carissima dottoressa, leggo molto spesso che la frutta deve essere mangiata lontano dai pasti. Perché? Io sono abituato a mangiarla dopo pranzo...
Zmedica, Farina Manitoba: perché si, perché no
La manitoba è una farina originaria dall’America settentrionale e dal Canada meridionale, dove il grano tenero ha potuto sviluppare una notevole resistenza al freddo. Rientra...
La nutrizionista risponde: Qual è il miglior metodo di cottura?
Gentile dottoressa, vorrei porle una domanda. Qual è il miglior metodo di cottura per preservare al meglio le proprietà e i benefici...
Zmedica presenta: Sua Maestà il kiwi
Alla luce del recente servizio di MelaVerde sulle coltivazione della Piana di Gioia Tauro, è doveroso illustrare le proprietà benefiche del kiwi,...
La nutrizionista risponde: Dimagrire in menopausa si può
Cara dottoressa, sto entrando in menopausa all’età di 52 anni. Ho paura che questo cambiamento mi porti ad ingrassare e, siccome...
Dal 4 Febbraio online Zmedica, rubrica di salute e benessere
A partire da sabato 4 febbraio 2017 sarà online su Zmedia una rubrica “Zmedica”, dedicata alla salute e al benessere, curata...