Zmedica- Qual è la miglior merenda per la scuola?

L’inizio del nuovo anno scolastico è ormai arrivato: l’evento “mette a posto” la vita  della famiglia che durante l’estate si è un po’ lasciata andare, ripristina...

Zmedica: Kefir: dal Caucaso il segreto della longevità

Alla costante ricerca di novel food, troppo annoiati dal classico cibo, spinti dal libero mercato e dalla globalizzazione, oggi gli italiani si trovano a...

Zmedica: i benefici della camminata

Lo sport si sa, è l’alleato perfetto per tenersi in forma e stare in salute ma, spesso, quando ci viene proposto di...

La nutrizionista risponde: un’alimentazione corretta può rallentare la comparsa di rughe?

Salve dottoressa, mi chiamo Rossana, sono quasi arrivata alla soglia del 40 anni e ahimè sono iniziate a comparire le prime rughe....

La nutrizionista risponde: non demonizzare alcuni alimenti

Gentile Dottoressa, sono una ragazza di 17 anni(1,55 m e peso 47 kg) e sono appassionata di alimentazione e volevo chiederLe...

Zmedica- La moda dei semi in cucina

  Semi di lino, di zucca, di girasole…oggi i semi stanno tornando sulla tavola degli italiani anche se, nella stragrande maggioranza dei casi, non si...

La nutrizionista risponde: allergia al nichel, come modificare la dieta

Gentile dottoressa, ho scoperto di recente di soffrire di allergia al nichel. Saprebbe indicarmi se e come modificare la mia dieta?...

Zmedica: I carboidrati fanno dimagrire

È convinzione comune che per dimagrire e tornare in forma basta togliere dalla dieta pasta e pane: i carboidrati sono visti come...

La nutrizionista risponde: Olio di palma, si o no?

Gentile dottoressa, Ultimamente sento spesso parlare della questione olio di palma; ho appreso dai media che parecchie fabbriche alimentari addirittura non ne...

La nutrizionista risponde, Gotta: cosa mangiare e cosa no

Gentile Dottoressa, mio padre soffre di gotta e il dottore gli ha consigliato di stare attento a tavola. Ma esattamente, a...