Zmedica: Kefir: dal Caucaso il segreto della longevità
Alla costante ricerca di novel food, troppo annoiati dal classico cibo, spinti dal libero mercato e dalla globalizzazione, oggi gli italiani si trovano a...
Zmedica: Dieta, i 5 errori da evitare
Tutti, almeno una volta nella vita, hanno fallito una dieta senza capire quale ne fosse la causa. Ecco allora, un elenco di...
La nutrizionista risponde: come dimagrire quando non funziona bene la tiroide
Carissima dottoressa, da un periodo di tempo ho visto che aumentavo di peso e non riuscivo a capirne il motivo, visto che...
Zmedica-Alternative alla colazione: ecco 4 esempi
“Sono stanco della solita colazione”…sembra quasi la frase iniziale di una réclame che vuole invitarci ad acquistare la nuova merendina lanciata sul mercato. Ma,...
Zmedica- Qual è la miglior merenda per la scuola?
L’inizio del nuovo anno scolastico è ormai arrivato: l’evento “mette a posto” la vita della famiglia che durante l’estate si è un po’ lasciata andare, ripristina...
Zmedica- 5 cose da sapere sulle castagne
Chissà quanti di voi stavano aspettando l’arrivo dell’autunno: le temperature si abbassano, inizia a piovere più spesso, cambiano frutta e verdura di...
Zmedica, data di scadenza degli alimenti: che confusione…
Tutti gli alimenti presenti in commercio recano sull’etichetta la famosa data di scadenza, il termine entro il quale bisogna consumare quel prodotto perché, superata quella...
Zmedica: Curcuma, la spezia salvavita
Definita “la regina delle spezie”, la Curcuma longa è una piana perenne largamente utilizzata nella cucina indiana, mediorientale e tailandese ma che...
La nutrizionista risponde: È vero che esistono alimenti afrodisiaci?
Cara dottoressa, volevo chiederle se è vero che esistono alimenti afrodisiaci e quali sono. Grazie mille. Anonimo Gentilissimo/a,...
Zmedica: i 10 errori che si commettono a tavola
La quotidiana vita frenetica ci porta spesso a commettere gravi errori alimentari che spesso compromettono la nostra salute: intestino irritato, gonfiore addominale,...